Een boek over Beerenburg: een omvangrijk naslagwerk van maar liefst tweehonderd pagina's, Nederlandstalig en met een vertaling in het Engels.
Een mooi vormgegeven boek, dat uitnodigt om rustig doorheen te bladeren. Prachtige foto's en luchtige verhalen in zorgvuldig uitgezochte hoofdstukken vormen de rode draad. Hierin worden het heden en het verleden van Beerenburg blootgelegd. Van medicinaal kruidenmengsel voor de zeevaarders in Amsterdam tot het populaire jongerendrankje in de kroegen van Spakenburg.
Toch is Beerenburg vooral ook de trots van de Friezen en daarom zullen de Friese roots, met de dominante stokerijen en drie musea, centraal staan. Verder krijgt het boek een keur aan wetenswaardigheden over het drankje. Bovendien worden vijf karakteristieke drinkers en vijf stokers geportretteerd.
OPROEP!
Bokma Beerenburg is één van de roemruchte merken in Friesland. Vanaf 1894 maakte Klaas Bokma zijn drank volgens het ontwikkelde familierecept in zijn destilleerderij aan De Tuinen in Leeuwarden.
Voor het Beerenburg-boek zijn wij op zoek naar informatie over of materiaal van Bokma Beerenburg.
Heb je tips? Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.!
Wat kunt u zoal in het Beerenburgboek verwachten?
- Het kruidenmengsel en de mystiek rondom het recept
- Het productieproces
- De zoektocht naar de oorsprong: Hendrik Beerenburg in Amsterdam
- Hoe kwam Beerenburg in Friesland?
- Het verhaal van de Friese stokerijen Sonnema, Weduwe Joustra en Boomsma
- Hoe populair is Beerenburg op dit moment? Niet alleen puur of in mix gedronken, maar ook het gebruik in gerechten
- Beerenburg buiten de Friesland
- Een geliefd zeevaardersdrankje dat nog altijd in de vissersplaatsen rondom de voormalige Zuiderzee veel gedronken wordt
- Een blik in de drie musea
Nieuwsgierig? Of hebt u informatie die zéker niet mag ontbreken in dit boek? mail ons naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. en volg ons voor de laatste stand van zaken deze website en op twitter, facebook en instagram